酷暑日

2026年07月26日

 今年から、最高気温が40℃を超えると酷暑日と言うようになった。昨日で、日本国内で観測された酷暑日は5日連続しているそうだ。そんな猛暑の中、今朝出勤してきて蔦の葉の散乱を事務所前に見つけた。これで3日連続だ。汗だくになって20分かけて掃除したら熱中症寸前。仕事などできやしない。

 

 夕方帰ったら窓もカーテンも閉め切って、エアコンスイッチオン。シャワー終えて、シャワー前に入れておいたビールとコップを冷凍庫から取り出す。エアコンの効いたリビングで、キンキンに冷えたビールを飲む。この瞬間が一日の内で最高に至福の時間だ。

 

 寝るのもエアコンの中。深夜2時ごろ起きてエアコンを消す。朝6時に暑くて目覚めて再びエアコンのスイッチオン。エアコン嫌いな私、暑さに負けたのかエアコンの風に負けたのか、この頃朝ごはん作るのも食べるのもその気になれない。朝は日陰になる我が駐車場、ほっとした気持ちで出勤路に着く。

 

 昨夜、直径28センチの鍋に4分の1個分の白菜を刻んで入れて醤油スープを作った。牛のミンチ肉と豚のミンチ肉をミックスして味噌味ベースの肉団子を仕込んだ。ぐつぐつと煮えたスープ鍋の中に肉団子を入れた。ミンチ肉からいい味が出て、肉団子も白菜も最高。昨夜半分食べて、あと半分今日の夕食とする。これ一品だけど、短時間で作れるダイナミックな男の創作料理だ。

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