印刷ページ

トンカツカレーライス

2026年01月29日

　昨日は水曜日の定休日だった。朝アパートの鍵の引き渡しがあったので出勤した。１０時半にそれを終え、１時間余りパソコンと格闘。さあ、これからどうしよう。３時過ぎにはスーパーマーケットで買い出しして４時までには家に帰りたい。

 

島根半島　美保関に行くことにした。安来市の道の駅、「あらエッサ」に寄った。米子市を北進して境港市に入り、道路が奏でる「ゲゲゲの鬼太郎」を聴いた。境水道大橋を超えて、島根半島のふもとの海沿いを東に走って美保関に着いた。だけど、車を降りるのも億劫だな。

 

　７００円でトンカツ用の肉が２枚セットになったのを買ってきた。これにパン粉をつけた。カレーは前日残した蒸し野菜と市販のルーで多めに作った。レンジでチンしたご飯に熱々のトンカツ２枚を切って乗っけた。そしてたっぷりのカレー。

 

　旨かった。若い頃、それからしばらく後にできた新語、フリーターだった私、レストランで、喫茶店で軽食作りに腕を磨いた。この道も楽しいなと、一時そう思ったが、だが捨てた。きっと、やりたいことが他にある。・・・「その腕が　今役立つ皮肉かな」

最近の記事

カテゴリ

月別アーカイブ

ページトップ